naxos 美食
Naxos 盛產什麼：起司、馬鈴薯、蜂蜜與 kitron
入廚前值得認識的在地農產。
預訂餐館席位 ↗Naxos 農產
| 產品 | 備註 |
|---|---|
| Graviera Naxou | 受歐盟保護 designation；多為牛乳 |
| Arseniko Naxou | 島上遠近馳名的起司 |
| 馬鈴薯 | 全島皆有種植 |
| 百里香蜂蜜 | 納克索斯蜂蜜主要採自百里香 |
| Kitron | 當地柑橘烈酒，1896年首度於Halki蒸餾釀製 |
自給自足的島嶼
Naxos是基克拉澤斯群島中最自給自足的島嶼，盛產蔬菜水果並畜養牛隻。
Graviera
Graviera Naxou主要以牛奶製成，擁有歐盟原產地保護認證。克里特島的綿羊奶graviera風味則截然不同。
Arseniko
Arseniko Naxou 是希臘人認識這座島嶼的另一款起司。
馬鈴薯與蜂蜜
島上的馬鈴薯與以百里香為基調的蜂蜜，是您在村莊小店裡值得留意的另外兩項在地名產。
Kitron
Kitron 是當地的一款柑橘烈酒，傳統上作為餐後酒飲用，而第一座蒸餾廠於 1896 年在 Halki 開業。
課程內容
小酒館課程匯集了花園裡的食材，展示起司的製作過程，並供應當地葡萄酒，讓您能在餐桌上親自品嚐這些農產。