Wioska Potamia · Naksos
Zbierz warzywa z ogrodu, przygotuj ręcznie naksyjskie przepisy, a potem zasiądź do uczty przy lokalnym winie i tradycyjnej muzyce.
Zioła z ogrodu, spacer nad rzekę, ser wyrabiany przez lokalnego producenta, a potem uczta z winem i muzyką.
Zajęcia i wyspa w czterech liczbach
Wyspa
Naksos to największa z Cyklad, a rolnictwo i hodowla kształtują ją od starożytności: dwunastowieczny geograf pisał o jej rozległej hodowli bydła. Dziś uchodzi za najbardziej samowystarczalną wyspę w archipelagu, dlatego zajęcia zaczynają się tu w ogrodzie, a nie w sklepie.
W Grecji Naksos słynie z sera Arseniko Naxou, ziemniaków, kitronu (lokalnego spirytusu cytrusowego) i miodu pozyskiwanego głównie z tymianku. Graviera Naxou, wytwarzana przeważnie z mleka krowiego, nosi unijne oznaczenie chronionej nazwy pochodzenia.
Goście zbierają składniki prosto z ogrodu, poznają zioła i rośliny aromatyczne pod okiem instruktora oraz przyglądają się, jak lokalny producent wyrabia ser. Potrawy powstają ze świeżych lokalnych produktów, a zajęcia kończą się wspólnym posiłkiem z dań, które samodzielnie przygotowałeś.
Tawerna znajduje się w Potamii, tradycyjnej wiosce oddalonej około 10 km od miasta Naksos i 15 km od plaży Agia Anna. Wielu gości, którzy opisali ten dzień, poświęca tyle samo uwagi farmie, jej ogrodom i historii rodziny, co samemu gotowaniu.
Naksos na zdjęciach
Zdjęcia wyspy: jej wzgórzowych wiosek, zacienionej terasy, lokalnego sera i portu w Naxos Town. Nie są to zdjęcia samych zajęć.
Które zajęcia
| Zajęcia | Co obejmują | Dla kogo są przeznaczone |
|---|---|---|
| Rodzinne zajęcia w tawernie w Potamii | Około czterech godzin we wiejskiej tawernie dla maksymalnie piętnastu gości, prowadzone po angielsku. Zbierasz składniki z ogrodu, gotujesz naksyjskie przepisy metodą praktyczną, obserwujesz wyrabianie sera przez lokalnego producenta, a następnie zasiadasz do posiłku z lokalnym winem i kilkoma przystawkami. Tawerna znajduje się 10 km od Naxos Town, a zajęcia nie obejmują transferu z hotelu. | Dla przyjaciół i rodzin, którzy pragną wiejskiej tawerny i żywiołowego towarzystwa, i którzy sami zorganizują sobie transport. |
| Zajęcia na farmie Perivoli w pobliżu Melanes | Cztery godziny na małej farmie, limit do dziesięciu gości, prowadzenie po angielsku. Poznasz kury, króliki, owce, osiołka i pawie, zbierzesz świeże jajka i przejdziesz przez gaj oliwny, pola ziemniaków i winnicę. Następnie gotujesz na ognisku — na przykład omlet, kuleczki z cukinii i danie główne, takie jak briam lub gemista — i jesz przy lokalnym winie, chlebie i deserze. Na koniec, dla chętnych, tradycyjne tańce i tłuczenie talerzy. | Dla gości, którzy chcą, by to farma była w centrum doświadczenia, w mniejszej grupie, około dziesięciu minut od miasta Naksos. |
| Zajęcia przy Kurosu z Melanes | Cztery godziny obok posągu Kurosa z Melanes: powitanie przy lokalnych napojach i słodyczach, spacer doliną ze zbieraniem owoców i warzyw, stara prasa do oliwek, gotowanie w piecu opalanym drewnem i na otwartym ogniu, zwiedzanie posągu z przewodnikiem, obiad przy lokalnym winie, na żywo skrzypce i lutnia oraz lekcja podstaw tradycyjnych tańców. Nieodpowiednie dla osób poruszających się na wózkach inwalidzkich lub z ograniczeniami ruchowymi. | Dla gości, którzy oprócz gotowania cenią sobie historię, muzykę na żywo i taniec. |
Sprawdź terminy i wolne miejsca na zajęcia w tawernie w tym samym ogłoszeniu GetYourGuide ↗
Trzy kursy na Naksos
Rodzinna tawerna w Potamii, kurs na farmie z piecem opalanym drewnem w pobliżu Melanes oraz kurs obok posągu Kouros z Melanes. Każda karta prowadzi do własnej strony rezerwacji danego kursu, a pasek pod nimi pokazuje więcej atrakcji na wyspie.
Około czterech godzin we wiejskiej tawernie dla maksymalnie piętnastu gości, prowadzone po angielsku. Zbierasz składniki z ogrodu, gotujesz naksyjskie przepisy metodą praktyczną, obserwujesz wyrabianie sera przez lokalnego producenta, a następnie zasiadasz do posiłku z lokalnym winem i kilkoma przystawkami. Tawerna znajduje się 10 km od Naxos Town, a zajęcia nie obejmują transferu z hotelu.
Zobacz terminy tego kursu ↗Cztery godziny na małej farmie, limit do dziesięciu gości, prowadzenie po angielsku. Poznasz kury, króliki, owce, osiołka i pawie, zbierzesz świeże jajka i przejdziesz przez gaj oliwny, pola ziemniaków i winnicę. Następnie gotujesz na ognisku — na przykład omlet, kuleczki z cukinii i danie główne, takie jak briam lub gemista — i jesz przy lokalnym winie, chlebie i deserze. Na koniec, dla chętnych, tradycyjne tańce i tłuczenie talerzy.
Zobacz terminy tego kursu ↗Cztery godziny obok posągu Kurosa z Melanes: powitanie przy lokalnych napojach i słodyczach, spacer doliną ze zbieraniem owoców i warzyw, stara prasa do oliwek, gotowanie w piecu opalanym drewnem i na otwartym ogniu, zwiedzanie posągu z przewodnikiem, obiad przy lokalnym winie, na żywo skrzypce i lutnia oraz lekcja podstaw tradycyjnych tańców. Nieodpowiednie dla osób poruszających się na wózkach inwalidzkich lub z ograniczeniami ruchowymi.
Zobacz terminy tego kursu ↗Więcej do zrobienia na Naksos
Przygotowania do Potamii
Tawerna znajduje się w Potamii, około 10 km od miasta Naksos i 15 km od plaży Agia Anna. Zajęcia nie obejmują transferu z hotelu, więc zaplanuj transport we własnym zakresie.
Taksówki trudno znaleźć na ostatnią chwilę. Zorganizuj transport, gdy tylko wybierzesz datę, a jeśli utkniesz, poproś o pomoc lokalnego partnera zajęć.
Zajęcia odbywają się w maksymalnie piętnastoosobowej grupie, a instruktor mówi po angielsku. Godziny rozpoczęcia zobaczysz po sprawdzeniu dostępności.
Podaj szczegóły dotyczące wszelkich alergii pokarmowych podczas rezerwacji. To jedyny krok dietetyczny, o który prosi organizator zajęć, i nie obiecuje się żadnej konkretnej diety poza tym.
Wygodne buty, okulary przeciwsłoneczne, kapelusz przeciwsłoneczny i krem z filtrem. Bagaż i duże torby nie są dozwolone, więc zostaw je w hotelu.
Popołudnie może zakończyć się greckim tańcem, jak pisze kilku gości, więc wybierz buty, które sprawdzą się zarówno na ogrodowej ścieżce, jak i na parkiecie do tańca.
Notatki naksyjskiej autorki o jedzeniu
Co dzieje się na każdym etapie popołudnia i jak sobie z tym poradzić.
Zabierz mnie do przewodnika → jak dotrzećOdległości, brakujący transfer i jak zaplanować przejazd.
Zabierz mnie do przewodnika → alergie i dietyCzego wymagają zajęcia, a co nie jest gwarantowane.
Zabierz mnie do przewodnika → co zabraćKrótka lista rzeczy do spakowania na wiejski ogród, spacer nad rzeką i ucztę.
Zabierz mnie do przewodnika → wybórTrzy czterogodzinne zajęcia kulinarne na Naksos i to, dla kogo są przeznaczone.
Zabierz mnie do przewodnika → jedzenie na NaksosLokalne produkty, które warto poznać, zanim zaczniesz gotować.
Zabierz mnie do przewodnika →FAQ
Miejsce na czterogodzinnych warsztatach kulinarnych w Basiliko Family Tavern w wiosce Potamia. Zbierasz składniki z ogrodu, gotujesz potrawy kuchni naksyjskiej pod okiem gospodarzy, a następnie jesz posiłek przy lokalnym winie i kilku przystawkach. Transfer z hotelu nie jest wliczony w cenę.
Poinformuj gospodarzy o wszelkich alergiach pokarmowych podczas rezerwacji — to jedyny krok dietetyczny, o który proszą warsztaty. Nie gwarantuje się menu wegetariańskiego, wegańskiego, bezglutenowego ani innego specjalnego, więc jeśli odżywiasz się w ten sposób, zapytaj przed dokonaniem rezerwacji i polegaj na tym dopiero po uzyskaniu wyraźnego potwierdzenia.
Własnym środkiem transportu. Wioska leży około 10 km od miasta Naksos i 15 km od plaży Agia Anna. Taksówki trudno znaleźć w ostatniej chwili, więc załatw przejazd już przy rezerwacji, a jeśli potrzebujesz pomocy, skontaktuj się z lokalnym partnerem.
Do piętnastu osób, zajęcia prowadzone po angielsku. Rezerwują je zarówno pary, jak i rodziny oraz grupy znajomych, a goście wspominają, że przy stole nawiązują znajomości z innymi podróżnymi.
Trwa około czterech godzin. Godziny rozpoczęcia dla wybranej daty pojawiają się po sprawdzeniu dostępności.
Kilku gości pisze o greckich tańcach i tłuczeniu talerzy po posiłku, ale nic tutaj nie gwarantuje tego dla danej grupy. Traktuj to jako możliwe zakończenie, a nie część rezerwacji.
Obie opcje są możliwe. Anulowanie do 24 godzin wcześniej oznacza pełny zwrot pieniędzy, a możesz też pozostawić termin otwarty i zapłacić bliżej daty.
Zabierz wygodne buty, okulary przeciwsłoneczne, kapelusz przeciwsłoneczny i krem z filtrem. Bagaż i duże torby nie są dozwolone w tawernie.
Ceny na GetYourGuide zależą od wybranej daty, liczby uczestników i waluty, a pełna kwota jest wyświetlana na ostatnim etapie.