Aldea de Potamia · Naxos
Recoge los productos del huerto, cocina a mano recetas naxianas y luego siéntate a disfrutar del banquete con vino local y música tradicional.
Hierbas del huerto, un paseo hasta el río, queso elaborado por un productor local y, después, un banquete con vino y música.
La clase y la isla en cuatro cifras
La isla
Naxos es la mayor de las Cícladas, y la agricultura y la ganadería la han definido desde la Antigüedad: un geógrafo del siglo XII escribió sobre su extensa cría de ganado. Hoy se considera la isla más autosuficiente del archipiélago, y por eso una clase aquí comienza en un huerto y no en una tienda.
Dentro de Grecia, Naxos es conocida por su queso Arseniko Naxou, sus patatas, el kitron (un aguardiente local de cítricos) y una miel obtenida en gran medida del tomillo. La Graviera Naxou, elaborada principalmente con leche de vaca, cuenta con una denominación de origen protegida por la UE.
Los huéspedes recogen los ingredientes directamente del huerto, aprenden sobre hierbas y plantas aromáticas con el instructor y observan cómo un productor local elabora el queso. Los platos se preparan con productos frescos de la zona, y la clase termina con la comida que tú mismo has cocinado.
La taberna está en Potamia, un pueblo tradicional a unos 10 km de Naxos Town y a 15 km de la playa de Agia Anna. Varios visitantes que han escrito sobre la jornada describen la granja, sus huertos y la historia de la familia tanto como la propia cocina.
Naxos en imágenes
Fotografías de la isla: sus pueblos de colina, una terraza a la sombra, un queso local y el puerto de Naxos Town. No son imágenes de la clase en sí.
Qué clase elegir
| Clase | Qué incluye | Para quién es ideal |
|---|---|---|
| Clase familiar en una taberna de Potamia | Unas cuatro horas en una taberna de pueblo para un máximo de quince personas, impartida en inglés. Recogerás los ingredientes del huerto, cocinarás recetas de Naxos de forma práctica, verás cómo un productor local elabora el queso y te sentarás a disfrutar de la comida con vino local y algunos entrantes. La taberna está a 10 km de Naxos Town y la clase no incluye traslado desde el hotel. | Amigos y familias que buscan una taberna de pueblo y un grupo animado, y que se encargarán de organizar su propio transporte. |
| Clase en la granja Perivoli, cerca de Melanes | Cuatro horas en una pequeña granja, con un máximo de diez personas y guiada en inglés. Conocerás a las gallinas, los conejos, las ovejas, el burro y los pavos reales, recogerás huevos frescos y pasearás por el olivar, los campos de patatas y el viñedo. Después cocinarás al fuego de leña, por ejemplo una tortilla, bolitas de calabacín y un plato principal como briam o gemista, y comerás con vino local, pan y postre. Al final, para quien quiera, hay baile tradicional y rotura de platos. | Para quienes quieren que la granja sea la protagonista, en un grupo más reducido, a unos diez minutos de Naxos Town. |
| Clase junto al Kouros de Melanes | Cuatro horas junto a la estatua del Kouros de Melanes: bienvenida con bebidas y dulces locales, paseo por el valle recogiendo frutas y verduras, un antiguo molino de aceite, cocina en horno de leña y al fuego abierto, visita guiada a la estatua, almuerzo con vino local, violín y laúd en directo, y una clase de bailes tradicionales básicos. No apto para usuarios de sillas de ruedas ni para personas con movilidad reducida. | Para quienes disfrutan de la historia, la música en directo y el baile junto a la cocina. |
Consulta las fechas y los espacios para la clase en la taberna en el mismo anuncio de GetYourGuide ↗
Tres clases en Naxos
La taberna familiar de Potamia, una clase en una granja con cocina de leña cerca de Melanes y una clase junto a la estatua del Kouros de Melanes. Cada tarjeta enlaza con la página de reserva propia de esa clase, y el carrusel que aparece debajo tiene más planes que hacer en la isla.
Unas cuatro horas en una taberna de pueblo para un máximo de quince personas, impartida en inglés. Recogerás los ingredientes del huerto, cocinarás recetas de Naxos de forma práctica, verás cómo un productor local elabora el queso y te sentarás a disfrutar de la comida con vino local y algunos entrantes. La taberna está a 10 km de Naxos Town y la clase no incluye traslado desde el hotel.
Ver fechas de esta clase ↗Cuatro horas en una pequeña granja, con un máximo de diez personas y guiada en inglés. Conocerás a las gallinas, los conejos, las ovejas, el burro y los pavos reales, recogerás huevos frescos y pasearás por el olivar, los campos de patatas y el viñedo. Después cocinarás al fuego de leña, por ejemplo una tortilla, bolitas de calabacín y un plato principal como briam o gemista, y comerás con vino local, pan y postre. Al final, para quien quiera, hay baile tradicional y rotura de platos.
Ver fechas de esta clase ↗Cuatro horas junto a la estatua del Kouros de Melanes: bienvenida con bebidas y dulces locales, paseo por el valle recogiendo frutas y verduras, un antiguo molino de aceite, cocina en horno de leña y al fuego abierto, visita guiada a la estatua, almuerzo con vino local, violín y laúd en directo, y una clase de bailes tradicionales básicos. No apto para usuarios de sillas de ruedas ni para personas con movilidad reducida.
Ver fechas de esta clase ↗Más que hacer en Naxos
Preparativos para Potamia
La taberna está en Potamia, a unos 10 km de Naxos Town y 15 km de la playa de Agia Anna. La clase no incluye traslado desde el hotel, así que organiza tu propio transporte.
Es difícil encontrar taxis con poca antelación. Organiza el transporte en cuanto hayas elegido una fecha y pide ayuda al socio local de la clase si te quedas sin opciones.
La clase admite un máximo de quince personas y el instructor habla inglés. Los horarios de inicio se muestran al consultar la disponibilidad.
Indica cualquier alergia alimentaria al reservar. Es el único paso que la clase pide en materia dietética y no se garantiza ninguna dieta concreta más allá de eso.
Calzado cómodo, gafas de sol, sombrero y protector solar. No se permiten equipajes ni bolsas grandes, así que déjalos en tu hotel.
La tarde puede terminar con danza griega, como escriben varios huéspedes, así que elige un calzado que sirva tanto para un sendero de jardín como para una pista de baile.
Apuntes de un escritor gastronómico de Naxos
Qué ocurre en cada etapa de la tarde y cómo actuar.
Llévame a la guía → cómo llegarDistancias, el traslado que falta y cómo planificar el viaje.
Llévame a la guía → alergias y dietasLo que pide la clase y lo que no está garantizado.
Llévame a la guía → qué llevarUna breve lista de equipaje para un jardín de aldea, un paseo junto al río y un banquete.
Llévame a la guía → elegirTres clases de cocina de cuatro horas en Naxos y a quién le conviene cada una.
Llévame a la guía → comida de NaxosProductos locales que conviene conocer antes de cocinar.
Llévame a la guía →FAQ
Una plaza en una clase de cocina de cuatro horas en Basiliko Family Tavern, en el pueblo de Potamia. Recoges los ingredientes del huerto, cocinas recetas naxianas de forma práctica y luego disfrutas de la comida con vino local y algunos entrantes. Los traslados desde el hotel no están incluidos.
Informa a los anfitriones de cualquier alergia alimentaria al reservar; ese es el único paso dietético que pide la clase. No se promete menú vegetariano, vegano, sin gluten ni de otro tipo especial, así que si sigues ese tipo de alimentación, pregunta antes de comprometerte y confía en ello solo cuando recibas un sí claro.
Con tu propio transporte. El pueblo está a unos 10 km de Naxos Town y a 15 km de la playa de Agia Anna. Los taxis son difíciles de encontrar a última hora, así que organiza un traslado al reservar y contacta con el socio local si necesitas ayuda.
Hasta quince personas, con clase en inglés. Parejas, familias y amigos reservan esta experiencia, y los huéspedes comentan que hacen amistad con los demás viajeros en la mesa.
Dura unas cuatro horas. Los horarios de inicio para tu fecha aparecen al consultar disponibilidad.
Varios huéspedes mencionan el baile griego y la rotura de platos tras la comida, pero aquí no se garantiza para ningún grupo concreto. Considéralo un posible final, no parte de la reserva.
Ambas opciones son posibles. Cancelar hasta 24 horas antes conlleva un reembolso completo, y también puedes mantener la fecha abierta ahora y pagar más cerca de la fecha.
Lleva calzado cómodo, gafas de sol, sombrero y protector solar. No se permite equipaje ni bolsas grandes en la taberna.
Los precios en GetYourGuide se ajustan a tu fecha, tamaño del grupo y moneda elegida, con el total completo mostrado en el último paso.