按顺序上课
Basiliko 酒馆烹饪课,从花园到餐桌
下午每个阶段会发生什么,以及该如何应对。
预订小酒馆的名额 ↗课程,循序渐进
| 环节 | 活动内容 |
|---|---|
| 抵达 | 您将抵达 Potamia 村的酒馆 |
| 花园 | 您将采集食材,并了解各种香草 |
| 烹饪 | 在导师指导下亲手制作纳克索斯风味菜肴 |
| 河流与奶酪 | 可选沿河漫步,并观看当地生产者制作奶酪 |
| 盛宴 | 您亲手烹制的菜肴,搭配当地葡萄酒和几道前菜 |
| 音乐 | 传统音乐,许多团体还会伴有舞蹈表演 |
出发前
选择您的日期,安排前往Potamia的接送,并在预订时告知主人任何过敏情况。请携带舒适的鞋子、帽子和防晒霜。
花园
课程从花园里现摘的食材开始。导师会讲解各种香草与芳香植物,请提前准备好你的问题。
烹饪体验
这是亲自动手的环节:用当地新鲜食材烹制纳克索斯风味菜肴。有些客人说他们希望在灶台前多待一会儿,所以不妨主动请缨,给自己揽个活儿。
伏尔塔瓦河与捷克奶酪
可选择短途步行前往当地河边,课程中还包含观摩当地生产商制作奶酪的环节。
餐食
这堂课变成了一场盛宴:你自己的菜肴、当地葡萄酒和一些开胃菜。慢慢享用吧。
尾声
传统音乐加入餐桌。几位客人写到了希腊舞蹈和摔盘子,不过并无任何保证。