Basiliko Naxos Cooking Class
Naxos岛上的一家乡村酒馆,石板铺就的广场上摆放着风格各异的木桌和红白椅子,藤叶华盖遮荫,一张桌上放着陶罐托盘,墙上挂着一幅岛屿地图

Potamia村 · Naxos

在Naxos家族酒馆相聚、烹饪、共享盛宴

4.9 (1,140 已验证评价 · GetYourGuide)

从菜园采摘,亲手烹制Naxian风味菜肴,然后入席享用盛宴,搭配当地葡萄酒与传统音乐。

花园香草、漫步至河畔、当地生产者现场制作奶酪,随后是一场配以美酒与音乐的盛宴。

用四个数字看懂课程与这座岛

4.9 / 5
由1,140位已验证的酒馆课程评价者评分
最大
基克拉泽斯群岛中的一座岛屿,2021年人口普查时约有20,600名居民
PDO
Graviera Naxou——这座岛屿的奶酪——所持有的欧盟原产地保护认证
1896
首家kitron蒸馏厂开业之年,位于Naxos的Halki村

课程的六个环节

六个阶段,从花园门口到餐桌

Basiliko Family Tavern的课程如何展开,从第一把香草到最后一杯酒。

选择日期后即显示您的开始时间,前往河边的步行环节可自由选择。

  1. 01

    抵达Potamia

    课程在村中的家族小酒馆集合,距Naxos Town 10公里。每组最多十五人,导师以英语授课。

  2. 02

    花园与香草

    您直接从花园采摘食材,并了解赋予Naxian烹饪风味的香草与芳香植物。

  3. 03

    第一道菜

    接下来动手烹饪纳克索斯本地菜谱,选用当地新鲜食材。导师会分享让每道菜出彩的小秘诀。

  4. 04

    河流与奶酪

    如果你愿意,可以和导师一起步行前往当地的河流。你还能在当地生产者的带领下,了解奶酪的制作过程。

  5. 05

    从烹饪到盛宴

    课程转变为一场餐宴:你亲手做的菜肴、当地葡萄酒和几道开胃菜,与大家一同分享。

  6. 06

    餐桌旁,音乐相伴

    传统音乐为盛宴助兴。不少客人还提到之后的希腊舞蹈和摔盘子环节,所以请穿一双方便活动的鞋。

纳克索斯岛上,Mesi Potamia 村的白色房屋与小教堂错落散布在干爽的橄榄绿山丘之间

这座岛

一座农耕之岛,从花园到餐桌

Ano Potamia 一处绿荫环绕的石砌露台,木质餐桌、藤编座椅、盆栽天竺葵,矮墙后是一座葱郁花园

基克拉泽斯群岛中最自给自足的岛屿

Naxos是基克拉泽斯群岛中最大的岛屿,农耕与畜牧自古以来便塑造了它的面貌:一位十二世纪的地理学家曾记载此地发达的养牛业。如今,它堪称群岛中最自给自足的岛屿,正因如此,这里的课程从花园而非商店开始。

奶酪、土豆、蜂蜜与kitron

在希腊,Naxos以其Arseniko Naxou奶酪、土豆、kitron(一种当地柑橘烈酒)以及主要采自百里香的蜂蜜而闻名。Graviera Naxou主要以牛奶制成,拥有欧盟原产地保护认证。

课程从中汲取的精华

宾客直接从花园采摘食材,跟随导师认识香草与芳香植物,并观看当地生产者制作奶酪。菜肴选用新鲜本地食材,课程以您亲手烹制的一餐收尾。

一座村庄,而非度假村

这家小酒馆位于Potamia,一个传统村落,距Naxos Town约10公里,距Agia Anna海滩15公里。多位写下当日体验的游客,对农场、花园和家族历史的描述几乎不亚于对烹饪本身的描述。

选哪一门课程

纳克索斯岛上的三堂烹饪课

舱位涵盖内容适合人群
Potamia 家庭小酒馆烹饪课在乡村小酒馆中体验约四小时,最多接待十五位宾客,以英语授课。您将从菜园中采摘食材,亲手学做纳克索斯风味菜肴,观摩当地生产者制作奶酪,最后落座享用美食,搭配当地葡萄酒和几道开胃小菜。酒馆距纳克索斯镇10公里,课程不含酒店接送服务。适合想要体验乡村小酒馆、享受热闹团体氛围,并自行安排往返交通的朋友和家庭。
Melanes附近的Perivoli农场课程在一座小农场度过四小时,限十位客人,全程英语讲解。您将认识鸡、兔子、绵羊、驴和孔雀,捡拾新鲜鸡蛋,并漫步于橄榄林、马铃薯田和葡萄园。随后在柴火上烹饪,例如煎蛋卷、西葫芦丸子,以及briam或gemista等主菜,搭配当地葡萄酒、面包和甜点一起享用。最后,有兴趣的客人还可以体验传统舞蹈和摔盘子。适合希望以农场本身为核心体验、参加更小规模团体,且距Naxos Town约十分钟的客人。
Melanes的Kouros课程在Kouros of Melanes雕像旁度过四小时:以当地饮品和甜点迎接,漫步山谷采摘水果和蔬菜,参观古老橄榄压榨机,在木柴烤炉和明火上烹饪,由导游带领参观雕像,享用搭配当地葡萄酒的午餐,欣赏现场小提琴和鲁特琴演奏,并学习基础传统舞蹈。不适合轮椅使用者或行动不便的客人。适合喜欢历史、现场音乐和舞蹈,并希望同时体验烹饪的客人。

请在同一个GetYourGuide页面上查看该酒馆课程的日期和名额 ↗

纳克索斯的三堂烹饪课

挑选适合您行程的课程

Potamia 的家庭小酒馆、Melanes 附近柴火农庄烹饪课,以及 Melanes 雕像旁的烹饪课。每张卡片都链接到该课程自己的预订页面,下方横栏还有更多岛上玩法。

Potamia 家庭小酒馆烹饪课

4.9 · 1,140 评价 · 起价 US$112

在乡村小酒馆中体验约四小时,最多接待十五位宾客,以英语授课。您将从菜园中采摘食材,亲手学做纳克索斯风味菜肴,观摩当地生产者制作奶酪,最后落座享用美食,搭配当地葡萄酒和几道开胃小菜。酒馆距纳克索斯镇10公里,课程不含酒店接送服务。

查看这堂课的日期 ↗

Melanes附近的Perivoli农场课程

5.0 · 304 评价 · 起价 US$112

在一座小农场度过四小时,限十位客人,全程英语讲解。您将认识鸡、兔子、绵羊、驴和孔雀,捡拾新鲜鸡蛋,并漫步于橄榄林、马铃薯田和葡萄园。随后在柴火上烹饪,例如煎蛋卷、西葫芦丸子,以及briam或gemista等主菜,搭配当地葡萄酒、面包和甜点一起享用。最后,有兴趣的客人还可以体验传统舞蹈和摔盘子。

查看这堂课的日期 ↗

Melanes的Kouros课程

5.0 · 99 评价 · 起价 US$112

在Kouros of Melanes雕像旁度过四小时:以当地饮品和甜点迎接,漫步山谷采摘水果和蔬菜,参观古老橄榄压榨机,在木柴烤炉和明火上烹饪,由导游带领参观雕像,享用搭配当地葡萄酒的午餐,欣赏现场小提琴和鲁特琴演奏,并学习基础传统舞蹈。不适合轮椅使用者或行动不便的客人。

查看这堂课的日期 ↗

为小酒馆烹饪课选个日子

此框显示来自 GetYourGuide 的实时开放日期与价格。

Naxos 还有更多精彩体验

纳克索斯更多玩法 ↗

前往Potamia的准备

前往村庄之前

如何抵达

小酒馆位于Potamia,距Naxos Town约10公里,距Agia Anna海滩约15公里。课程不包含酒店接送,请自行安排往返交通。

尽早预订交通

临时很难叫到出租车。确定日期后请尽快安排交通;如果遇到困难,可向课程的当地合作伙伴寻求帮助。

团队规模与语言

课程最多接待十五位宾客,讲师以英语授课。查看可预订时段后即可看到开课时间。

过敏

预订时请告知任何食物过敏情况。这是课程要求的唯一饮食相关步骤,除此之外不承诺提供任何特定饮食。

需要携带的物品

请穿着舒适的鞋子,带上太阳镜、遮阳帽和防晒霜。禁止携带行李和大件包袋,请将其留在酒店。

舞鞋

下午的行程可以以希腊舞蹈收尾,正如几位客人所写的那样,因此请选择既能应对花园小径又能驾驭舞池的鞋子。

FAQ

预订前该问些什么

我究竟预订了什么?

在 Potamia 村 Basiliko Family Tavern 参加四小时烹饪课程的一个名额。你将从花园中采集食材,亲手烹制 Naxian 风味菜肴,随后搭配当地葡萄酒和几道开胃菜享用这顿餐食。不含酒店接送。

课程能照顾我的饮食需求吗?

预订时请告知主人任何食物过敏情况;这是课程唯一要求的饮食相关步骤。不承诺提供素食、纯素、无麸质或其他特殊菜单,因此如果你有这类饮食方式,请在确认预订前先询问,并仅在得到明确答复后才以此为准。

我如何前往这家酒馆?

自行前往。该村距离 Naxos Town 约 10 公里,距离 Agia Anna 海滩约 15 公里。临时很难叫到出租车,所以请在预订时安排好车辆;如需帮助,请联系当地合作伙伴。

团队规模有多大,使用什么语言?

最多十五人,英语授课。情侣、家庭和好友都会预订,客人们提到在餐桌上与其他旅行者结交了朋友。

游览时长多久?什么时候出发?

全程约四小时。选择出行日期并查询可订情况后,即可看到当天具体出发时间。

每次都有跳舞和摔盘子吗?

不少客人提到餐后有希腊舞蹈和摔盘子表演,但本行程并不保证每个团都能遇上。请把它当作可能的余兴节目,而非预订内容的一部分。

我可以取消,或者稍后付款吗?

两种方式都可以。提前24小时取消可获全额退款,您也可以先保留日期,稍后再付款。

需要带什么,哪些东西可以留在酒店?

请穿着舒适的鞋子,带上太阳镜、遮阳帽和防晒霜。酒馆内不允许携带行李和大件包袋。

在纳克索斯村庄的菜园里采集食材,亲手烹饪,然后坐下来搭配当地葡萄酒享用这顿饭。

预订小酒馆的名额 ↗

GetYourGuide上的价格会根据您的日期、同行人数和所选货币而变化,最终总价将在最后一步显示。

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